ご近所散策
ご近所散策
今日は家から歩いてまだ行ったことのない方面へ
散歩がてら、お買い物〜
お昼どきで、おなかも空いていたので
Google Mapで見つけた美味しそうなタイ料理屋さんへ。
タイ料理ってそんなに沢山食べたことはないけど
このパッタイめっちゃ美味しかった!!
口コミ評価も高く、店員さんも良い人でした♩
このお店があるところは市場のようで
生鮮食品や、衣料品、雑貨が色々売られていました!
イギリスのナスはやたらとデカいです。
ヴィンテージ品も売られていて
素敵な時計をゲット♡︎
文字盤の太陽は、夜になると月に変わる仕組み。
(ムーンフェイズっていうんですね!知らずに買ってた。笑)
一目惚れして、
売ってるおじさんに値切り交渉して(笑)
£10(約1500円!)で購入〜!やった〜!
作り置きごはん
そんな楽しいご近所散策を終えて
この間作った分もまだ少し残ってますが
市場でフライパンも安く購入できたので
今週の分を作ることに♩
フライパンのは
見栄えが良かったのでとりあえずこのまま(笑)
野菜とソーセージを焼いてチーズをどさっ。
味付けは、コンソメかと思って買って開けたら
まるで鳥の餌のような謎の物体だったやつを使い
試行錯誤してみて、なんとかなりました。(笑)
あと大好きなセロリが安かったので
豚肉とセロリをシンプルに塩コショウとちょっと醤油で。
ひとつは塩もみして浅漬けに。
大学院留学中の友人と、前に中華街でゲットした
辛そうな、ラー油みたいな調味料+味噌で豚肉を漬け込み。
食べるときに焼くだけなので楽チン♩
こうしてみると、
日本となんら変わらずごはんは食べれるし
なんだか珍しい野菜とかに出会えて面白いし
料理はやはり楽しい〜♩
でもずーっとズボラ飯ばっかりで、
コンビニ大好き人間だったんです。
アロマセラピストの国際資格の勉強の一環として
基礎栄養学や病理学、解剖学、生理学を
一通り教えていただいたのですが
それから、
自分が食べるもので自分の体が出来ている
という当たり前のことを再認識。
もちろんその道のプロの方々には到底敵わない知識量だし
今でもお菓子やファストフードは好きだし
お酒、つまみ大好き!だけど(笑)
日ごろは自分で作ったものを食べようと心がけ✳︎
あ、でもこれから飲食店でお仕事始めるので
まかないを美味しく頂くことになりますが!(笑)
たまに息抜きに作ろ〜^^
今日も全力で自己満ブログでしたが
見て下さった方ありがとうございます ;;
☟ 僭越ながら、始めてみました。
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